一、毛油質(zhì)量
　　預(yù)榨毛油在進入精煉車間前,不同廠家會采用不同的過濾工藝進行處理(chǔ lǐ),如果過濾效果(xiàoguǒ)不好,預(yù)榨毛油中會含有較多的油料碎屑、泥灰等雜質(zhì)。冷凍離心機又稱沉淀器，類型有用來將液體中的懸浮物質(zhì)很快分離出來的分離型離心機，有用濃縮和提純微粒的制備式大型離心機，還有實驗分析用的低速分析用離心機，盡管離心機的類型不同，但功能可視為分離、濃縮、提純和分析幾類。毛油在進行水化或堿煉時,離心機經(jīng)過一段時間(time)運轉(zhuǎn)后,雜質(zhì)會在離心機碟片上結(jié)垢。
　　浸出毛油雖然經(jīng)過過濾、鹽析等處理工序,但毛油中仍含有粕沫、磷脂和其他有機(organic)雜質(zhì),毛油在進入精煉車間水化或堿煉時,這些雜質(zhì)也會在離心機碟片上結(jié)垢。

　　二、水質(zhì)
　　一般精煉油廠不重視離心(Centrifugal)機(Centrifuge)的工藝(Technology)用水和操作用水的水質(zhì),在實際生產(chǎn)時,常采用未經(jīng)處理的自來水、地下井水或江河湖泊的天然水,這些水的硬度嚴(yán)重超標(biāo),離心機在滿足正常生產(chǎn)的工藝溫度下,經(jīng)過一段時間(time)的連續(xù)運轉(zhuǎn),水中的鈣、鎂離子就會在離心機轉(zhuǎn)鼓內(nèi)部的碟片和用水通道中結(jié)上一層水垢(Scale),嚴(yán)重影響(influence)離心機的分離效果。

　　三、離心(Centrifugal)機的操作
　　離心(Centrifugal)機運轉(zhuǎn)不正常(normal)或操作不好,離心機的排渣工作不徹底,未能及時有效地排出轉(zhuǎn)鼓內(nèi)的固體雜質(zhì),經(jīng)過一段時間(time)的連續(xù)（Continuity)運轉(zhuǎn),就會造成離心機的碟片結(jié)垢（屬于化學(xué)**物）,嚴(yán)重者甚**會使轉(zhuǎn)鼓堵塞,導(dǎo)致(cause)離心機無法正常工作。高速離心機的轉(zhuǎn)速一般在10000～30000r/min之間，并且?guī)в兄吕湎到y(tǒng)。由于轉(zhuǎn)速較高，產(chǎn)生離心力大，是對樣品溶液中懸浮物質(zhì)進行高純度分離、濃縮、精制，提取各種樣品進行研究的有效制備儀器。是醫(yī)學(xué)、藥物學(xué)、生物學(xué)、化學(xué)、農(nóng)業(yè)科學(xué)、食品環(huán)保等科研生產(chǎn)部門使用的重要儀器設(shè)備，廣泛用于各種藥物、生物制品，如血液、細胞、蛋白質(zhì)，酶、核酸、病毒、激素等等。

　　四、離心(Centrifugal)機的工作溫度
　　正常運轉(zhuǎn)的離心(Centrifugal)機長期處在90 ℃的高溫下,由于毛油中含有少量雜質(zhì)和磷(P)脂,水中含有少量無機鹽,離心機經(jīng)過一段長時間(time)的連續(xù)運轉(zhuǎn),這些物質(zhì)會在離心機碟片和用水部位結(jié)垢（屬于化學(xué)**物）,并且越來越多,造成離心機分離(Separation)困難（difficult)。冷凍離心機又稱沉淀器，類型有用來將液體中的懸浮物質(zhì)很快分離出來的分離型離心機，有用濃縮和提純微粒的制備式大型離心機，還有實驗分析用的低速分析用離心機，盡管離心機的類型不同，但功能可視為分離、濃縮、提純和分析幾類。

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